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西芹腊肉怎么做好吃?

培根具有开胃、散寒、消食的功效,含有丰富的矿物质元素。芹菜具有平肝、清热、祛风、祛湿的功效,而且含有很高的铁元素。我们来介绍一下芹菜培根的制作方法。

西芹腊肉怎么做好吃?-第1张

材料

培根、芹菜、红辣椒、洋葱、姜、蒜、植物油酒、酱油

实践

西芹腊肉怎么做好吃?-第2张

1.熏肉洗净,放入蒸笼蒸15分钟。把它切成薄片备用。熏肉先蒸后炒。味道越来越好。胡椒切碎,芹菜洗净切块。

2.在炒锅里放入少量植物油,加热,加入胡椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入培根,炒一会儿,加入芹菜,炒一会儿,倒入少量酱油和料酒,即可出锅。

西芹腊肉怎么做好吃?-第3张

3.培根是咸的,所以你不需要盐来煎这道菜。煎炸时,可以根据自己的口味调节盐的味道。

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