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蔬菜的营养含量很大。一般来说,蔬菜富含抗氧化剂,对感冒很有帮助。因此,对于绝大多数感冒患者来说,每天吃两斤蔬菜可以缓解症状。这里有一些。

感冒期间吃什么菜好?-第1张

富含胡萝卜素的果蔬可以增强黏膜组织的抵抗力,富含维生素C可以增强人体的免疫力和抗病毒能力,如果你已经感染了流感病毒,还可以补充维生素C,帮助身体抵抗病毒。

感冒期间吃什么菜好?-第2张

吃什么菜感冒好?

1.大白菜

大白菜味甘,性微寒,富含水分、钙、粗纤维和维生素《本草纲目》认为,大白菜能“益肠胃、除胸痹、解渴解酒、消下气、治瘴气、止热”。尤其是冬天,有利于排便。大白菜的根通常用来治疗感冒。

感冒期间吃什么菜好?-第3张

2.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的维生素A,能促进正常生长繁殖,维护上皮组织,防寒明目。把胡萝卜挤成汁,再滴几滴蜂蜜,这样甜的胡萝卜汁,孩子们会很喜欢的。

3.菠菜

菠菜富含维生素A和维生素C,因此有利于预防感冒和支气管炎等疾病。菠菜含有大量膳食纤维,质地柔软光滑,在肠壁蠕动时容易顺利排出。它还能带走废物和细菌产生的有毒物质和胆固醇。提醒一下,新鲜菠菜洗净后,最好先用开水烫一下,再煮。

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